在水產養殖中,較常使用的加熱方式有:鍋爐管道加熱系統、電熱管(棒)系統、熱泵系統等。在條件允許的地區還可以充分利用太陽能、地熱水等天然熱源,既可有效利用天然資源進行多茬養殖,降低能源消耗成本,還可達到清潔生產的目的,降低養殖過程中對水質環境、大氣環境產生的負面影響,缺點是受外界環境影響較大。在南方熱帶、亞熱帶海域,由于水溫處于低溫的時間相對較短,對于室外的工廠化養殖池可采用溫棚保溫、還可添加適量的深層地下水調節水溫(在氣溫為10℃左右時,深層地下水的水溫一般可以達到25-30℃),但是利用深層地下水的做法,會嚴重浪費了地下水資源,在欠缺合理的使用和修復措施的情況下濫用地下水,致使地下水資源日益減少近乎枯竭,若不加制止,還將引發地面下沉、海水倒灌等問題。下面主要說說前三種加熱方式。
(1)鍋爐管道加熱系統
鍋爐管道加熱,是通過燃煤、燃油或用電給水加溫,達到增溫的目的。其中燃煤費用較低,操作簡單,所以應用最廣泛。
優點:
①成本低;
②溫度均勻穩定。
弊端:
①煤資源缺乏;
②價錢方面,相比其他方式,燃煤已經不具有明顯的優勢,而燃油鍋爐和電鍋爐運行費用昂貴,不經濟。此外,使用電鍋爐,一次能源利用率低,無法滿足節能環保要求;
③燃煤鍋爐帶來了嚴重的環境問題。除了產生大量的溫室氣體及廢渣之外,鍋爐房粉塵、噪音等對育苗車間、餌料車間以及工作人員都有不利的影響;
④傳統方式將水升溫后儲存備用,在配水池待分配及分配的過程當中會有大量的熱損失,能源浪費的現象較為嚴重。
(2)電熱管(棒)系統
利用電熱管對水進行加熱,就是把電熱管(不包括電接頭)全部浸在需加熱的水中,這樣電熱管的電能所轉變成的熱能全部用于加熱水,達到增溫的目的。
優點:
①熱轉換方便、熱轉換效率高、加熱成本低。
電加熱只要使電流通過電熱器,電能就可直接轉化為熱能放出,熱轉換極為方便。不通過其他介質,故減少了介質的吸熱及熱的散耗,提高了熱轉換效率;
②電熱管加熱減輕勞動強度、節省勞力、無環境污染;
③便于自動控制,控溫準確度高;
④電熱管加熱及控溫設備簡單、造價低廉;操作維修方便;使用壽命長;容易推廣。
缺點:
①金屬電熱管放在水中,長時間加熱,管外壁容易氧化和生銹,尤其是對海水加熱,更易生銹,污染養殖池水質,且影響電熱管壽命;
②管理麻煩。需及時清理管體表面的水垢或結碳,否則會影響其散熱而縮短使用壽命;
③不安全。電熱管出線端的氧化鎂粉,在使用場所需避免受到污染物與水分滲入,否則會發生漏電事故。
(3)熱泵系統
熱泵系統是由熱泵機組、高位能輸配系統、低位能采集系統和熱能分配系統四大部分組成的一種能級提升的能量利用系統。可利用少量高位能將不能直接利用的低位能轉化為高位熱能,從而達到節約能源的目的。熱泵系統最為廣泛應用的是空氣源熱泵,之前小編已詳細介紹過,有興趣的朋友們可以進去了解。